Cette nuit, il a neigé à Beaussais.
Au petit matin, le Jardin sur la Mer est une étendue ouatée, la nature semble figée dans un doux rêve. Eblouïs par les lueurs du ciel, on progresse lentement avec l'émerveillement d'un enfant. Ce regard qui permet de vivre chaque instant comme si c'était le premier : chaque pas dans la neige est un plaisir féerique. D'abord hésitante, notre chiot Fuji - dont le nom est de circonstance puisqu'il fait référence aux neiges éternelles du Mont Fuji - se met à danser la cabriole et à se rouler dans la neige. On la suit avec une joie non dissimulée… jusqu'à se fondre dans le paysage.
"La neige. C'est de la lumière dont la terre est couverte. Des franges d'écume sur les rochers. Un vol de papillons blancs."
Roger Mondoloni





